叶屋の富士宮焼きそば3種盛り 6食セット(化粧箱入り)
商品コード: yakisoba26
叶屋の富士宮焼きそば3種盛り 6食セット(化粧箱入り)
■消費期限 製造日を含め6日間(むし麺)
■保存方法 冷蔵10℃以下
※ すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存をおすすめいたしますが、その際もお早めにお召し上がりください。
■セット内容
富士宮焼きそば用むし麺×2、やきそ番長×2、富士山茶きそば×2
叶屋特製ソース (1食用)×4、叶屋特製塩ソース (1食用)×2
【ソースは組合せ自由】
メッセージ欄に『3種セット ソース◯個、塩ソース◯個』と御記入下さい。
指定がない場合、ソース4、塩ソース2となります。
肉かす50g×1、川海苔入りいわし削り粉×1
レシピ
■原材料名
めん 小麦粉(国内製造)、食用油脂、食塩、ラード/かんすい、着色料(クチナシ)
(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
やきそ番長 小麦粉(北海道産小麦)、食用油脂、食塩、ラード/かんすい
(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
茶きそば 小麦粉(国内製造)、食用油脂、抹茶、卵白、食塩、ラード、
(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む)
ソース 醸造酢、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、野菜(トマト)、食塩、
醤油、発酵調味料、オイスターエキス、香辛料、蛋白加水分解物、
ロースト醤油調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、
香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
塩ソース 動物油脂、食塩、チキンエキス、魚介エキス、砂糖、醤油、
野菜エキス、香辛料/調味料(アミノ酸)、安定剤(加工デンプン)
(一部にえび・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
肉かす 豚脂(国産)/酸化防止剤(V.E)、(一部に豚肉を含む)
川海苔入りいわし削り粉 鰯の煮干し(国産)、川海苔(国産)
■富士宮焼きそばの特徴
富士山の恵み、豊富な湧水をいただき、富士宮の歴史と共に職人の技が造り上げた独特な味わいを持つ腰の強い麺。
素材の味を大切に考えられた麺は、素朴な中に深い味が見えてきます。
より香ばしい焼き上がりを影で支える叶屋特製ソースと肉かす、香り豊かな叶屋オリジナル川海苔入り鰯削り粉をセットにしてお届けします。
■やきそ番長の特徴
北海道産小麦100%使用したむし麺です。
叶屋独自の製法で小麦本来の力と旨みを引き出します。
より麺の腰が強いので通常のむし麺よりも細麺になっています。
■富士山茶きそばの特徴
静岡の山あいで栽培された薫り高い上質な抹茶を使用、目にも鮮やかな緑のむし麺。
食感は生パスタの「もちっと感」を思わせます。付属の塩ソースを使い焼きそばとして。またパスタソースをからめて。多めの油でカリッとさせて中華あんかけソバに。鮮やかな色と薫りを自由な発想でお召し上がりください。
この麺の特徴として冷蔵庫に保存しておくと、どんどん硬化していきます。あまり硬くならない内に冷凍保存をお勧めします。また肉かすも、脂ですので酸化を防ぐため冷凍保存をお勧めします。
通常は、冷蔵便にてお届致しますが、餃子と合わせて御注文いただいた場合は、冷凍便にてお届けします。
*のしは短冊のしのみのご対応になります。